Cerveja do Estilo Saison, de receita belga. Produzida com amêndoas, limão, abacaxi e café. Produzida em parceria com os “Googlers” da América Latina. Double dry hopping de Saaz.
Cervejaria: Wäls
Origem: Belo Horizonte-MG (Brasil)
ABV(%): 6,5
Estilo: Saison/Farmhouse
Embalagem: Garrafa de 375 ml
É uma cerveja de coloração alaranjada, borbulhante e corpo levemente turvo. Sua espuma de cor branca apresentou ótima formação e boa persistência, com uma boa transição de renda no copo.
No aroma presença de cereais, pão, palha e amêndoas. Notas de abacaxi, limão e especiarias. Lúpulo bem leve. Álcool leve ao aproximar o copo do nariz. O sabor apresenta acidez moderada, dulçor e amargor leves. Não senti o café.
O final é médio, levemente amargo e seco. Corpo leve e carbonatação alta conferem ótimo drinkability a esta cerveja. Textura frisante. Refrescante e boa para dias mais quentes. Fácil de beber!
Cheers!
Luiz Araújo
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