Page 24 Blanche - Degustação nº 776

Fabricada com malte de trigo e cevada, a Page 24 Blanche é uma witbier com mosto fermentado com uma levedura especial. Em 2009 e 2011, a cerveja faturou a medalha de ouro no Salão Agrícola de Paris. 

Cervejaria: Page 24 (Brasserie Saint Germain)

Origem: França
ABV(%): 4,9

Estilo: Witbier

Embalagem: Garrafa de 330 ml

Cerveja de coloração amarelo-palha, corpo turvo, com creme branco, médio e de curta duração, com boa transição de renda no copo.

No nariz aroma cítrico, notas de casca de laranja, além da presença de semente de coentro. O sabor acompanha o aroma, com leves dulçor, acidez e amargor.

Corpo leve e média carbonatação conferem a esta cerveja ótima drinkabilidade. Retrogosto levemente amargo e seco. Bem refrescante e fiel ao estilo. Boa cerveja!

Um brinde!

Luiz Araújo