Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 15 de dezembro de 2016

Você já conhece o novo rótulo da Cervejaria Ravache?

Ravache IPA

A marca Ravache provém de uma antiga cervejaria que operava na cidade de Itu, interior de São Paulo, no início do século XIX. A cervejaria é de médio porte localizada na cidade de Caieiras à 20km da capital paulista.

O processo de fabricação é automatizado, desde a entrada das matérias-primas, até o envase, garantindo assim, a qualidade e a segurança no processo.

A primeira cerveja lançada foi a Ravache Gold, em 2011. Em 2013, nasceu o estilo Munich Dunkel e no ano de 2016, a tão esperada Ravache IPA.

Sobre a Ravache IPA:

Ravache IPA: feita para os apreciadores de lúpulo, desenvolvida com 6 variedades de maltes alemães e 6 variedades de lúpulos de Hallertau.

CARACTERÍSTICAS

Estilo: India Pale Ale
Extrato Original / Primitivo: 16,00º Plato
Cor: 18 EBC (dourado / alaranjado intenso)
Amargor: 58 IBU
Álcool: 6,7 % vol.


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Ninkasi Beer Club