Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 12 de dezembro de 2016

Morada Épo HIBI - Degustação nº 780



A Morada Épo HIBI é uma sidra de fermentação natural, feita com maçãs fuji e gala das serras gaúcha e catarinense. Ainda infusionada com flores de hibiscos e suco de abacaxi.

Cervejaria: Morada
Origem: Curitiba-PR (Brasil)
ABV(%): 6,4
Estilo: Cidra
Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma sidra de coloração âmbar, com corpo claro e borbulhante. O aroma é frutado com notas de maçã e destaque para o hibiscus. O abacaxi quase não é notado. O sabor acompanha o aroma, com leves dulçor e amargor e acidez marcante. 

O final é ácido e seco. Corpo leve, rescência e textura frisante. Bebida com ótimo drinkability. Boa e muito refrescante, sendo uma ótima opção para os dias mais quentes!

Saúde!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club