Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 12 de dezembro de 2016

Morada Épo Ambu - Degustação nº 781



Sidra artesanal de fermentação natural, produzida com maçãs fuji e gala das serras do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Uma bebida maturada sobre ripas de Amburana e Carvalho Francês. 

Cervejaria: Morada
Origem: Curitiba-PR (Brasil)
ABV(%): 6,4
Estilo: Cidra
Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma sidra de coloração amarelo-palha, com corpo claro e borbulhante. O aroma é frutado com notas de maçã e madeira. No sabor o amadeirado fica evidente, trazendo ainda taninos do carvalho francês. Tem acidez moderada e baixo amargor. 

O final é bem seco. Corpo leve, rescência e textura frisante. Bebida com ótimo drinkability. Boa e muito refrescante, sendo uma ótima opção para os dias mais quentes!

Saúde!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club