Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 20 de dezembro de 2016

Coopers 62 - Degustação nº 784


A Coopers 62 Pilsen é produzida somente com ingredientes naturais e as melhores técnicas de produção já conhecidas da Coopers, sendo ideal para os dias mais quentes.

Cervejaria: Coopers
Origem: Adelaide (Austrália)
ABV(%): 5
Estilo: Bohemian Pilsener
Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo límpido. Sua espuma de cor branca apresentou média formação, boa persistência, além de excelente transição de renda no copo.

No aroma médio o malte remete a pão, cereal e mel.  O lúpulo é le floral. No sabor há boa presença de malte e leve amargor.

O retrogosto é médio, levemente amargo e seco. Cerveja bem refrescante, com corpo bem leve e rescência média. Tem ótimo drinkability!

Na zdravi!
Luiz Araújo 

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Ninkasi Beer Club