Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

domingo, 6 de julho de 2014

Wells Wagle Dance - Degustação nº19


Cerveja inglesa fabricada pela Wells e Youngs. O nome da cerveja é derivado do movimento realizado pelas abelhas quando detectam a presença de néctar. Movimento conhecido como a Dança da Abelha.
A cerveja tem uma coloração dourada e espuma média com boa duração. No entanto o que mais me deixou intrigado e até decepcionado foi a pouca presença de mel tanto no aroma como no paladar. Decepcionante neste sentido. É levemente adocicada e com médio amargor. Esperava mais.
Teor alcoólico de 5%

Cheers!
Araújo Junior


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Ninkasi Beer Club