Sul Americana - Degustação nº 27

Conhecida pela Cerveja preferida do Imperador! Era janeiro de 1880, D. Pedro II desce do seu palácio de verão, na Região Serrana, para visitar uma recém inaugurada cervejaria montada no Rio de Janeiro por imigrantes alemães que empregavam sua experiência na produção de cervejas de qualidade impar.

D. Pedro II, grande incentivador da indústria cervejeira, é convidado a abrir e apreciar a primeira garrafa da Cerveja Sul Americana. A partir desse dia, a Sul Americana tornou-se a preferida do imperador, ganhando o apelido: “A Princesinha das Cervejas”.

Cervejaria: Cervejaria Sankt Gallen

ABV(%): 5
Estilo: Classic American Pilsner

Embalagem: Garrafa de 600 ml

Uma cerveja de coloração dourada e límpida, com espuma de cor branca com formação densa, de média duração. O aroma e o sabor apresentam um ótimo equilíbrio entre o malte e o lúpulo, fazendo com que a cerveja fique levemente adocicada e com baixo amargor. Tem um corpo leve, carbonatação suave e adstringência inexistente. Apresenta um retrogosto levemente adocicado. Cerveja leve e com boa drinkabilidade.

A ti bebo!

Araújo Junior