Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

domingo, 6 de julho de 2014

Coruja Alba Weizen - Degustação nº 22


A cerveja Coruja Alba é produzida em Santa Catarina, pela cervejaria de mesmo nome. Cerveja turva, de cor amarelo escura tem uma peculiaridade que a deixa diferente das maioria das cervejas de trigo. Ela não tem sabor e aroma frutados. Nem por isso deixa de ser saborosa. Sua espuma é branca, com boa formação e média duração. É refrescante e fácil de beber. Tem aroma de cravo e leve amargor. Muito boa!
Teor alcoólico: 5,5%

Cheers!
Araújo Junior

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Ninkasi Beer Club