Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

domingo, 6 de julho de 2014

Burgman Flanders Red - Degustação nº 18


A cervejaria Burgman fica na cidade de Sorocaba e utiliza em suas receitas, malte especial, lúpulo e levedura importados da Alemanha. Cerveja de alta fermentação, tradicionalmente inglesa do tipo Ale. A cerveja tem uma cor avermelhada como próprio nome sugere. Tem uma espuma de cor bege, cremosa e de pouca duração. A cerveja tem um aroma frutado e de baunilha. O sabor segue o aroma e tem um leve toque de caramelo, além do dulçor. Com leve amargor e corpo idem.
Teor alcoólico de 6,5%

Cheers!!!
Araújo Junior

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Ninkasi Beer Club