Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

domingo, 6 de julho de 2014

Erdinger Weissbier Dunkel - Degustação nº 20



É uma cerveja alemã pertencente a cervejaria de mesmo nome. Sua coloração é marrom escura e sua espuma é bege, com boa formação e média duração. É levemente picante e com sabor e aroma tostados (malte e talvez caramelo). Tem médio corpo, no entanto na minha opinião faltou trigo a esta cerveja. Contudo, não deixa de ser uma boa pedida.
Teor alcoólico de 5,3%

Cheers!
Arújo Junior 

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Ninkasi Beer Club