Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 29 de maio de 2024

Com consumo em alta e tendência de migração de categoria, importação de espumantes sobe 22% no Brasil


O volume de importação de espumantes cresceu 22% entre 2022 e 2023 no Brasil para atender à demanda nacional, segundo dados da Ideal Consulting. A categoria de champanhes, especificamente, teve um desempenho ainda maior: aumento de 25% no volume importado em comparação a 2022. O mercado tem apostado no crescimento gradual de importações da categoria de espumantes, acompanhando a tendência no aumento do consumo de vinhos branco e rosés. Na Wine, no mês de janeiro, mais de 30% do volume vendido foram de espumantes, vinhos brancos e rosés. 

Para Alexandre Magno, vice-presidente comercial do Grupo Wine, o aumento da procura por este tipo de produto está relacionado com a busca por bebidas mais refrescantes no período de calor. “O consumidor está descobrindo nos espumantes e nos vinhos brancos e rosés uma alternativa à cerveja, principalmente nos dias mais quentes. Para impulsionar essa tendência, temos trabalhado para aumentar a diversidade desses tipos de produtos atrelados com campanhas de vendas, além de buscar ampliar a distribuição para garantir acessibilidade”, diz o executivo. 

Uma das marcas que tem se destacado no mercado de espumantes no Brasil é a vinícola chilena Undurraga, a principal produtora de espumantes do país. Com sua linha “U By Undurraga”, lançada no 2o semestre de 2023 e vendida de forma exclusiva pelo Grupo Wine, este importante produtor tem se posicionado como pioneiro na produção de espumantes de alta qualidade. A renomada vinícola já ocupa o posto de terceira maior na importação de espumantes no Brasil em 2023, superando a marca de 325 mil garrafas importadas, um crescimento de 446% em relação ao ano de 2022. 

“Notamos uma demanda maior por espumantes importados e de qualidade superior, na faixa de preço do U by Undurraga. A partir dessa oportunidade, trabalhamos com a vinícola Undurraga no desenvolvimento de um produto que oferecesse uma excelente relação custo-benefício e tivesse um rótulo de destaque”, relata o executivo.

O mercado de vinhos tranquilos, que inclui os vinhos tintos, brancos e rosés, registrou em 2023 um ligeiro recuo no volume de importação em comparação a 2022, ano ainda influenciado pela pandemia, período em que houve um grande salto no consumo de vinhos. Embora ainda sigam como grande destaque do mercado, representando 95% do volume de importação, essa modalidade de vinhos teve uma pequena queda de 4,1% no volume de importações de 2022 para 2023. 

Apesar do mercado de vinhos, no geral, ter sofrido uma redução do volume de importações, o Grupo Wine, que considera o total importado pela Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, junto com a Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, continuou crescendo as importações e chegou a 16,0% de market-share do volume importado, consolidando a sua liderança como maior importador de vinhos do Brasil.

“Entre os nossos diferenciais está conhecer profundamente as preferências do consumidor brasileiro e trabalhar em parceria com vinícolas que desenvolvem produtos adequados e personalizados ao paladar brasileiro. Além disso, por meio de uma estratégia de omnicanalidade, nossos rótulos estão presentes em qualquer ocasião de compra ou consumo de vinho, seja online, por meio do clube de assinatura e e-commerce, ou offline, em nossas lojas físicas e inúmeros pontos de venda como empórios, lojas especializadas e redes de atacado e supermercados. Prezamos por essa hiperdisponibilidade”, aponta Magno.


Sobre o Grupo Wine

O Grupo Wine é o grupo #1 de vinhos no Brasil. Responsável por mais de 15 a cada 100 garrafas vendidas no país, o GW ocupa o primeiro lugar no ranking de importação. O GW é formado pelas marcas Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas representando mais de 40 produtores premiados e reconhecidos no mundo inteiro e Bodegas Grupo Wine, que atua com inovação também na distribuição pioneira na distribuição de vinhos por meio de uma plataforma online de autosserviço B2B. Com a Cantu e Bodegas, o Grupo Wine garante presença em todo o mercado regional de varejo, tanto no off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) quanto no on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue na sua missão de tornar o vinho um produto hiper disponível. Mais informações em https://ri.grupowine.com.br/. 


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