Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 15 de março de 2024

Confira dicas de vinhos perfeitos para celebrar o Saint Patrick's Day


O Dia de São Patrício, conhecido mundialmente como Saint Patrick's Day, é uma celebração de origem irlandesa que ganhou o coração de diversas nações, como Estados Unidos, Canadá, Inglaterra e Austrália. Conhecida por suas festividades regadas a cerveja, muitas vezes tingida de verde para homenagear o emblemático trevo irlandês, a data é sinônimo de diversão e confraternização. Porém, nem só de cerveja vive essa festa. Para os apreciadores de vinho, Gustavo Peroni, sommelier do Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, traz sugestões imperdíveis que harmonizam perfeitamente com o espírito festivo do dia 17 de março.


VINHO VERDE 

Um sucesso incontestável no Brasil, o Vinho Verde Calamares é a escolha ideal para brindar nessa ocasião. Apesar de o nome sugerir, sua coloração não é verde, mas sim uma referência à região de origem no Norte de Portugal. Este vinho destaca-se por sua frescura, leveza, ótima acidez e um toque frisante, com teor alcoólico em torno de 10°GL. Servido gelado, oferece uma experiência refrescante e agradável, perfeita para os festejos. E para adicionar mais variedade à celebração, não deixe de conferir também a versão rosé, que encanta com seus aromas de frutas vermelhas.


Brancos e Rosés

Para festas como o Saint Patrick's Day, onde os petiscos predominam sobre refeições completas, o sommelier da Cantu Grupo Wine aposta em vinhos brancos e rosés. A ViñaVentisquero, do Chile, com sua linha reserva, apresenta uma excelente relação custo-benefício. Os brancos Chardonnay e Sauvignon Blanc são destacados pelo sommelier devido ao seu frescor e facilidade de beber ("drinkability"), harmonizando de forma surpreendente com petiscos, porções fritas e aperitivos.


Tintos Frutados e Frescos

Apesar do foco em brancos e rosés, os tintos também têm seu lugar. A CALVET, com mais de 200 anos de história na vitivinicultura, oferece opções que agradam aos paladares mais exigentes. Originária das principais regiões de produção da França, a Calvet possui uma vasta seleção de vinhos, incluindo varietais de Bordeaux. O destaque de Peroni vai para o Merlot, com seus aromas de frutas como ameixas e amoras, corpo médio, boa acidez e maciez, ideal para acompanhar uma tábua de frios ou um filé fatiado como aperitivo.


Onde comprar:

Calamares Rosé

https://casamontalegre.com.br/produto/vinho-verde-calamares-rose/

Calamares Branco

https://www.imigrantesbebidas.com.br/vinho-calamares-branco-verde-750-ml

Ventisquero Reserva Chardonnay

https://www.esmerovinhos.com.br/ventisqueiro-reserva-chardonnay

Ventisquero Reserva Sauvignon Blanc

https://www.topwines.com.br/produto/vinho-ventisquero-reserva-sauvignon-blanc.html

Calvet Varietals Merlot

https://www.emporioitie.com.br/produtos/calvet-varietals-merlot-750ml/


Sobre a Cantu Grupo Wine

A Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, possui 20 anos de operação B2B no mercado de vinhos, com presença nacional em mais de 15 mil pontos de venda e mais de 400 rótulos de vinhos renomados em seu portfólio. O propósito da Cantu Grupo Wine é trazer para o país grandes marcas de expressão mundial. Na gama de produtos, são mais de 40 produtores de 13 países diferentes. A Cantu Grupo Wine apresenta valores e uma filosofia que permitem à empresa trazer rótulos de vinhos de extrema qualidade, contando com sólida estrutura logística e capacidade operacional para atender todo o território nacional. A viabilidade da empresa estabeleceu-se através de fortes parcerias, firmadas com grandes vinícolas do mundo. Mais informações em https://www.cantugrupowine.com.br/.


Fonte: HERCOG

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