Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 24 de maio de 2023

Conheça três pratos exclusivos do Nôa Ipanema


O mais novo point de Ipanema, é o Nôa, um restaurante mediterrâneo que oferece pratos sofisticados mesclando os sabores de crudos, burratas e especiarias autênticas.

Para mostrar a autoria e criatividade do cardápio, selecionamos três pratos como opções de entrada, principal e sobremesa imperdíveis e exclusivos para quem quer conhecer a casa. Confira!

Coalhada da casa (R$ 29), com tomate confit. Acompanha pão rústico feito no próprio restaurante.

Spaguetti com espuma de Ostra e Camarão VG (R$ 124), camarões flambados na cachaça, caramelizados no melaço e cozidos em caldo de legumes, acompanhado de massa artesanal caseira doublé com tinta de lula e sêmola ao molho provençal.

Pudim de Cumaru (R$ 33), acompanhado doce de leite e gelatto de raspas de laranja.

O Nôa fica na charmosa rua Garcia d'Avila, reconhecida pela boa gastronomia em Ipanema, um dos bairros mais charmosos do mundo.


Nôa Ipanema: noa. ipanema

Endereço: Garcia d’Avila, 135 - Ipanema

Horário: todos os dias, a partir das 12h


Fonte: Hochmuller

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Ninkasi Beer Club