Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 17 de novembro de 2023

Bar da Hocus Pocus em São Paulo comemora seu primeiro ano com programação especial


Está chegando a hora de dar os parabéns para o bar da Hocus Pocus, marca originalmente carioca que ganhou seu próprio espaço em São Paulo, no Largo da Batata, em 2022. O evento de aniversário está marcado para o dia 25 de novembro, das 13h à 0h, e terá cerveja surpresa da marca, atrações musicais e a presença do chef Gustavo Goussain, do bar Zona 011, que apresenta novidades gastronômicas desenvolvidas junto com Marcos Mello, sócio da casa.

O bar, conhecido por suas laricas de respeito, oferece na data a sua famosa Lasanha da Fortuna, a lasanha à bolonhesa frita encontrada no cardápio apenas nos dias 29 de cada mês, além de uma versão vegetariana, feita com cogumelo, queijo e molho de tomate, finalizada com farofa panko, maionese de limão e ceboulette. O menu conta ainda com um Smash no pão de queijo e Pão de queijo com linguiça. Os petiscos harmonizam bem com a cerveja de aniversário e mais um rótulo de produção da Hocus Pocus que será revelada apenas na data.

No som, a DJ Rafajazz leva seu set recheado de brasilidades, enquanto a banda de samba-rock Meu Preto da Capadócia, fecha o evento mostrando suas releituras de hits de Jorge Ben Jor. O grupo é formado por Eder Martins (violão e voz), Danilo Moura (bateria), Lua Bernardo (flauta transversal e backing vocals), George Ferreira (percussão) e Rob Ashtoffen (baixo elétrico).


Sobre o Hocus Pocus

Nascida no Rio de Janeiro em 2014 e com alguns prêmios na bagagem conquistados de lá para cá – entre eles o de “Melhor Cerveja”, no Mondial de la Bière, por dois anos consecutivos –, a Hocus Pocus é estrela em um bar underground de Pinheiros que leva o nome da cervejaria. A casa comandada de perto pelo empresário Humberto Ribeiro abriu as portas no Largo da Batata, no final de 2022, e recebe apreciadores e entusiastas com 15 estilos da bebida, entre fixos e rotativos, que saem de suas torneiras. Uma sidra e dois vinhos também on tap, além de coquetéis clássicos completam a carta. Para acompanhar há petiscos como a porção de azeitonas fritas e as croquetas. Intervenções artísticas com bandas e DJs podem acontecer, sem data marcada, ao longo dos meses.


Serviço

Aniversário Hocus Pocus!

Quando: 25 de novembro, sábado, das 13h à 0h.

Endereço:  Rua Fernão Dias, 696, Pinheiros.

Telefone: 11 2367-3097


Fonte: Anexo Comunicação

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