Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 11 de outubro de 2017

Jeffrey Special Brand no Mondial de La Bière - Ultrapassando as fronteiras do sabor


A Jeffrey convida cada visitante do Mondial de La Bière para uma viagem com três destinos. O roteiro interativo conta as descobertas do patinho pelo mundo até o seu pouso na Rua Tubira. O público terá acesso à rica bagagem de sabores e cultura da marca. Para que essa experiência seja mais genuína possível, três stands em formato de edifícios vão proporcionar momentos únicos e inesquecíveis – refletindo o espirito viajante do patinho. E assim, o patinho inova mais uma vez a sua participação sendo a primeira marca a apresentar mais de um espaço interligando os pavilhões do evento.

NOVA IORQUE

No primeiro deles, o visitante poderá degustar as cervejas nos jardins secretos nova-iorquinos – afinal, foi vivendo o mundo cosmopolita que o patinho entendeu que unir diferentes culturas e temperos pode resultar em receitas inusitadas e sabores surpreendentes.

COPENHAGUE

Em seguida, os visitantes pousam no moderno ambiente da capital do design europeu, Copenhague, para duas experiências que vão mexer com todos os seus sentidos. Duas cápsulas individuais vão apresentar filmes em 360º acompanhados de trilhas sonora levando o visitante a uma viagem sensorial. As duas criações inéditas, exclusivas e limitadas apresentadas nesse espaço serão provadas pelo visitante dentro dessas cápsulas, tornando a experiência completa e saborosa.

A primeira delas transporta o visitante para o palco do Theatro Municipal, onde terá a visão exata do maestro regendo sua orquestra com o teatro lotado. O maestro em questão é o Isaac Karabtchevsky, que aceitou o desafio de criar uma cerveja com a Jeffrey aos 82 anos. Considerado pelo The Guardian um dos ícones vivos do Brasil, ele transformou a música clássica em sabor. Quem tiver sorte, ainda poderá esbarrar com o criador e entender pelas suas próprias palavras como foi viver essa experiência. A segunda cápsula sobe a serra fluminense, mais especificamente para Guapimirim, o novo endereço do ninho fabril do patinho, em fase final de construção. As belezas da cidade, seu ar puro, águas límpidas e visual cercado pelo verde já darão uma prévia de como será a nova casa do patinho, cujo sabor é revelado numa cerveja super tropical e refrescante.

RUA TUBIRA – JEFFREY STORE

O destino final, no último pavilhão do evento, é viver o astral da Rua Tubira em pleno Mondial, a Jeffrey Store será transportada para o pavilhão. Nesse espaço, o público vai reviver os já tradicionais eventos de rua da Jeffrey, podendo adquirir produtos da marca, como o disputado growler, além de camisetas, entre outros. A comunicação visual de cada edifício será assinada pela Zero2 Cenografia e o artista plástico Rafo Castro – os responsáveis em embarcar os visitantes nos diferentes continentes em cada pavilhão.

CERVEJAS

Vamos falar de cerveja: os sabores Jeffrey Originals, Niña, vai dividir o paladar do público com a linha Concept, criada no Jeffrey Lab, a maioria em parceria com criativos convidados como o maestro Isaac Karabtchevsky, o artista plástico Rafo Castro – olha ele de novo, agora fazendo arte em sabor – os chefs Pedro Siqueira, Kátia Barbosa e Paula Prandini – todas inéditas, limitadas e exclusivamente apresentadas no Mondial, uma oportunidade única para o público presente.

CONCERTO SECRETO

E as novidades da Jeffrey ultrapassam os limites dos edifícios ocupando o palco principal do Mondial: o Concerto Secreto – projeto desenvolvido pela Jeffrey e a Orquestra Petrobras Sinfônica, que já rendeu Prêmio Profissionais da Música 2016, na Categoria Projeto Cultural Musical – fará uma apresentação especial transformando o Mondial em uma grande Rua Tubira, no dia 13 de outubro (sexta-feira), às 17h. O show “O Clássico é Samba no Mondial” é composto pelo quinteto de cordas, flauta e trompa tocando samba, pop e rock.

E assim, o patinho, pelo quinto ano consecutivo, faz do faz do Mondial o seu ninho principal por cinco dias consecutivos. E nessa edição do único evento cervejeiro fixo em seu calendário anual, ele levará os seus amigos em viagens que vão se transformar em inesquecíveis lembranças.

CERVEJAS:

Jeffrey Originals
1) Jeffrey Niña

Jeffrey Lab - Concept
2) Jeffrey - protótipo - Pitanga
3) Maestro – Estilo livre
4) Aconchego carioca – Estilo livre
5) Session Ipa com pimenta - Session Ipa
6) Pedro Siqueira – Estilo livre
7) Paula Prandini – Estilo livre
8) Pale ale (Guapimirim) – Pale Ale
9) Ipa com canela – IPA
10) Quatro maltes – Estilo livre
11) Pitanga - Estilo livre

Texto sobre as cervejas

Jeffrey Originals

1) Jeffrey Niña – Bi campeã do Mondial de la Biere

Cerveja: Traduz o sabor do Rio em uma receita leve, cítrica e refrescante.

Cerveja de cor amarelo claro | turbidez | boa espuma | densidade baixa | cremosa | bem carbonatada | aroma cítrico | especiarias com um toque de refrescância | baixo amargor | sabor complexo pela adição de raspas de limão siciliano |5.3% ABV. Estilo Wit Bier

Ingredientes especiais: Raspas de limão siciliano + sementes de coentro


Jeffrey Lab – Concept

3) Jeffrey - protótipo - Pitanga

Conceito: Cerveja muito leve com o DNA carioca, com jeito da Jeffrey, muito fácil de beber. Uma combinação perfeita entre lúpulo e pitanga.

Cerveja com uma brasilidade incrível! Cerveja de cor âmbar | turva | aroma cítrico | sabor frutado e spicy |

Média carbonatação | amargor moderado | 6.5% ABV. Estilo livre

Ingredientes especiais: Pitanga + Lúpulo alemão

Jeffrey + Maestro Isaac Karabtchevisk

Cerveja: Jeffrey Sinfonica. Uma combinação perfeita entre sabor e música clássica. Elevando a experiência de apreciar um belo concerto. Personifica em sabor a alma do maestro.

Cerveja clara | límpida | dourada | leve |médio amargor | bem carbonatada e cremosa | frutada com especiarias | muito aromática. 6% ABV. Estilo livre

Ingredientes especiais: Caju, castanha do Pará, Castanha de caju, folhas de limão Kaffir e pimenta malagueta.

4) Jeffrey + Aconchego Carioca

Para comemorar os quinze anos de um dos bares mais cariocas e inovadores do Rio, o patinho foi convidado a criar uma cerveja que pudesse expressar em sabor a essência carismática da sua chef, a querida Kátia Barbosa, e todo o seu time de peso.

Cerveja: Aconchego 15 anos. Cerveja clara | turva | dourada | leve |baixo amargor | bem carbonatada e cremosa |frutada com especiarias | muito aromática. 5% ABV. Estilo livre

Ingredientes especiais: Manga, gengibre, cardamom, folhas de limão e pimento do reino.

5) Jeffrey Session IPA com pimenta

Cerveja: Session Ipa – Uma versão carioca de uma India pale ale, um aroma muito especial e surpreendente, no paladar muito leve e refrescante. Para dar um sabor tropical foi adicionado o suco + polpa do Maracujá e pimenta Caiena. Cerveja clara | cremosa | média carbonatação | amargor moderado | aroma temperado | fácil de beber. 4% ABV. Estilo Session Ipa.

Ingredientes especiais: Gengibre, kümmel, Pimenta caiena, manjericão e maracujá.

6) Jeffrey + Chef Pedro Siqueira

Cerveja: Estilo livre – Uma cerveja clara e refrescante, com um aroma muito especial e surpreendente do manjericão roxo, paladar muito leve, cítrica e aveludada. Para dar um sabor tropical, foram adicionados suco e raspas de tangerina.

Cerveja clara | cremosa | média carbonatação | baixo amargor | aroma temperado |

fácil de beber. 4% ABV. Estilo Livre.

Ingredientes especiais: Tangerina, manjericão roxo e pimenta biquinho.

7) Jeffrey + Chef Paula Prandini

Cerveja: Frutas vermelhas & Spicy – Uma cerveja que possui uma suave acidez, muito aromática e cremosa. Essa cerveja leva a adição de frutas frescas como morango, blueberry e amora é temperada com alecrim e as pimentas rosa e jamaica.

Cerveja avermelhada | Levemente frutada| turva | leve |baixo amargor | bem carbonatada | muito aromática e fácil de beber. 6% ABV. Estilo livre.

Ingredientes especiais: frutas vermelhas e especiarias, fermento belga e 2 lúpulos de origem checa. 

8) Jeffrey Guapi

Pale Ale com o DNA do patinho - Cerveja dourada para profundo âmbar / acobreada, densidade moderada, bastante cremosa, media carbonatação, aroma lúpulo moderado a forte, característico aroma cítrico acrescido pela adição de 4 lúpulos de origem americana. Amargor moderado e cítrico. 5% ABV. Estilo: American pale ale

9) Jeffrey - Rafo Castro

O artista visual Rafo Castro é um amigo de longa data do patinho e além de ser um artista multidisciplinary é um afccionado por cervejas especiais e sempre nos provovou com a ideia de fazermos uma IPA, então chegou esse momento de aceita o desafio. Fizemos juntos uma IPA muito especial com o toque de canela e uma combinação de pimentas. Cerveja âmbar| cremosa | média carbonatação | médio amargor | aroma temperado | fácil de beber. 6% ABV.Estilo Ipa.

Ingredientes especiais: Canela, pimenta do reino, pimenta rosa e uma combinação de lúpulos Americanos.

10) Jeffrey 4 maltes

Cerveja: 4 maltes- Uma cerveja que une a sensação do frescor ao final levemente tostado, que no paladar se aproximam a café e chocolate.

Cerveja vermelho rubi | turva | leve |baixo amargor | bem carbonatada | muito aromática e fácil de beber. 5.5% ABV. Estilo livre

Ingredientes especiais: combinação de 4 maltes alemães com diferentes tostas, fermento belga e 2 lúpulos de origem alemã.

Fonte: Documennta Comunicação

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club