Ótimo clima de alegria e confraternização no estande da gaúcha Coruja. Sem contar as ótimas cervejas! Tive a oportunidade de degustar um rótulo dentre os três novos lançados pela cervejaria, a Coruja Noctua. Experimentei também uma Belgian Ale da cervejaria Saint Bier, representado no local por Leo Victor (camisa preta). Representando a Coruja, Jorge Rodrigues com quem bati ótimo papo e Rafael Rodrigues (segurando o cartão do Ninkasi), sócio-fundador da cervejaria.
Blog destinado aos amantes da bebida alcoólica mais consumida no mundo e uma das mais antigas. O Blog é administrado e editado por Luiz Araújo, Beer Sommelier, certificado pela Doemens Academy/Senac.
Ninkasi, a Deusa da Cerveja
Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.
Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.
segunda-feira, 24 de novembro de 2014
CORUJA E SAINT BEER NO MONDIAL DE LA BIÈRE
Postado por
Luiz Araújo - Sommelier de Cervejas
às
12:52
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Jornalista, Proprietário e Editor do Blog Ninkasi Beer Club, Sommelier de Cervejas certificado pela Doemens Academy/Senac e Consultor de Cervejas.
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Ninkasi Beer Club