Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

domingo, 23 de novembro de 2014

CABORÊ NO MONDIAL DE LA BIÈRE

Mais um bom motivo para ir a Paraty! Conheci a microcervejaria Caborê, também no estande do SEBRAE. Além da simpatia, bom papo com o Renato Vieira e atenção que recebi pude apreciar a Caborê Weizenbier tirada da torneira. Em outros posts estarei falando sobre as cervejas que degustei no Mondial, mas posso adiantar que vale a pena conhecer esta cerveja. Ótima descoberta!

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Ninkasi Beer Club