MasterChef: Receita de Coxinha Assada deliciosa para criar um boteco em casa

No mais recente episódio da competição culinária mais popular do Brasil, os participantes enfrentaram um desafio emocionante ao recriar pratos típicos de boteco. Durante a competição, os aspirantes a chefs tiveram a oportunidade de mostrar suas habilidades na cozinha e utilizar utensílios de cozinha de alta qualidade da renomada marca Royal Prestige®, conhecida por sua excelência e desempenho. Seus produtos são, em grande parte, fabricados com aço cirúrgico de alta qualidade, o que proporciona inúmeros benefícios aos usuários.

Esses itens oferecem mais durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, tornando-os perfeitos para uso profissional e amador. Além disso, o aço cirúrgico é reconhecido por sua capacidade de manter a integridade dos alimentos, preservando o sabor e a textura original dos ingredientes, já que é necessário pouca ou nenhuma gordura e água para cozinhá-los, o que também ajuda a reter seus nutrientes.

A parceria entre o reality e a Royal Prestige® reforça o compromisso da marca em oferecer uma experiência gastronômica diferenciada. Seus utensílios foram essenciais para que os competidores pudessem criar pratos de boteco autênticos e saborosos durante o desafio de alta pressão.

Inspirada no episódio, a marca separou receitas exclusivas para você também criar um boteco na sua cozinha. Para reproduzi-la na sua casa com os itens da Royal, descubra qual a panela perfeita para você no site e seja direcionado a um Distribuidor Autorizado Independente.

Coxinha assada de frango

Rendimento: 9 porções

Tempo: 60 minutos

Ingredientes

500 ml de água

4 colheres de sopa de água

1 cebola picada

1 xícara de fubá

500 ml de leite

2 cubos de caldo de galinha

100 g de manteiga

2 dentes de alho

3 xícaras e meia de farinha de trigo

1kg de peito de frango cozido e desfiado, com todos os temperos

Modo de preparo

Na caçarola Royal Prestige®, adicione o óleo, a manteiga, a cebola e o alho até dourar.

Depois acrescente o caldo de galinha e a água até levantar fervura. Adicione a farinha aos poucos, misturando sempre com uma colher grande até desgrudar completamente da panela, a massa deve ficar bem lisa.

Coloque a massa em uma mesa untada e cubra.

Espere até que esteja morno. Amasse para ficar ainda mais liso e cubra novamente para não ressecar.

Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas macias, depois faça um buraco no meio e recheie com o peito de frango. Em seguida, feche e modele sem deixar rachaduras.

Passe as coxinhas no ovo batido e depois em uma mistura de farinha de rosca e fubá.

Coloque na assadeira untada com azeite e asse por 40 minutos.

Depois é só saborear!

O MasterChef Brasil é um formato da Banijay, com produção da Endemol Shine Brasil para a Band, e tem episódios inéditos toda terça-feira, às 22h30.

Sobre a Royal Prestige® - A Royal Prestige® é uma marca premium de utensílios de cozinha da Hy Cite Enterprises, sediada em Madison, Wisconsin, nos EUA, há mais de 60 anos. A multinacional possui mais de dez mil distribuidores em outros países, como EUA, Canadá, México, Argentina, Colômbia, Equador, República Dominicana e Peru. No Brasil, conta com mais de 88 produtos em seu portfólio, todos desenvolvidos sob os mais rigorosos padrões de qualidade, inovação e saudabilidade. Eles são ofertados somente por venda direta e a marca conta com um sistema de financiamento próprio para facilitar a aquisição dos produtos pelo consumidor final. A Royal Prestige® também é uma forma acessível para empreendedores que desejam ter o seu próprio negócio, sem a necessidade de investimento inicial e compra de estoque. 

Para mais informações sobre os produtos da marca e o plano de negócios para quem quer empreender, acesse o site Royal Prestige.

Fonte: tmkrs