Elaborado com a varietal Viognier em Perallillo, no terroir Vale do Colchagua, trata-se de um vinho branco, macerado com as cascas da uva e maturado nelas por 12 meses em barricas de carvalho francês de quinto uso. Após este processo, a bebida é filtrada, estabilizada e engarrafada. O teor alcoólico é de 13,6%.
Recomendado para ser apreciado entre 10 e 12ᵒC, o Siegel Naranjo Viognier apresenta elegante acidez, com bom volume e estrutura, deixando um final de boca longo. No paladar, este rótulo revela notas doces de frutas brancas maduras mescladas a especiarias, nozes secas, flores brancas e pêssego seco. Combina bem com Paella de Frutos do Mar ou pratos com cogumelos de sabores mais intensos.
Assim como o Grupo Famiglia Valduga, a Siegel é uma vinícola de tradição familiar, que dedica à arte de elaborar vinhos com identidade, refletidos por seu lugar de origem. Alberto Siegel Lubbe foi um arquiteto alemão nascido em 1870, o qual construiu alguns dos edifícios mais tradicionais de Santiago no século XX, incluindo a Reserva Federal do Chile. O filho dele, Alberto Siegel Dauelsberg, era um viticultor e foi responsável por vinhedos reconhecidos. Mais tarde, estudou agronomia e ganhou experiência em vinícolas na Alemanha.
No Valle de Colchagua, há mais de 30 anos, o herdeiro cultivou os primeiros vinhedos, dos quais hoje são a Viña Siegel. Atualmente, a vinícola conta com mais de 700 hectares plantados em vinhedos distribuídos em sete terrenos, localizados estrategicamente aos pés da Cordilheira dos Andes, em Los Lingues, até as zonas costeiras mais altas, como Peralillo, e muito próximos ao Oceano Pacífico, no Valle de Leyda. A base da vinícola está centrada na busca de vinhos de qualidade e de identidade, com especial atenção aos detalhes e serviços, elaborando produtos com visão de futuro, de acordo aos gostos dos consumidores, mas protegendo o meio ambiente e preocupados com o capital humano.
Sobre a Domno Wines
Fundada em 2008, na cidade de Garibaldi, coração da Serra Gaúcha, a Domno Wines pertence à Famiglia Valduga, grupo com mais de 140 anos de história e tradição. Em seu portfólio estão 38 vinícolas - de sete países - e 350 rótulos, incluindo exemplares premiados e únicos. Um dos grandes diferenciais da importadora é a cautelosa escolha de seus produtores, que possuem valores convergentes aos do Grupo, como o cuidado na produção da matéria-prima, aplicação das mais inovadoras técnicas de vinificação e valorização do relacionamento.
Sobre o Grupo Famiglia Valduga
Reconhecido, mundialmente, por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, o Grupo Famiglia Valduga é composto pelas empresas Casa Valduga, vinícola que está entre as 10 maiores elaboradoras de espumantes e vinhos do País e que conta com a maior cave de espumantes da América Latina; Domno Wines, importadora que se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo; Ponto Nero, que é reconhecida por seus espumantes, os quais se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação, além da sua preocupação com o meio ambiente; Casa Madeira, marca produtora de sucos, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina, que elabora cervejas artesanais transformando-as em experiências especiais, desenhando o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro; Vinotage, empresa que apresenta uma linha de cosméticos diferenciada à base do óleo extraído da uva, além da marca mais recente Becas Sparkling, com um portfólio de vinhos frisantes em lata que permite degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa. A sede do Grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.
Fonte: agencia pub
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