Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 18 de maio de 2022

Interfood apresenta Paradiso, sua primeira marca própria de cervejas artesanais

A Interfood Importação anuncia sua primeira marca própria de cervejas artesanais, a Paradiso, linha que chega ao mercado em maio com os rótulos Laguna Witbier e Greencoast Hoppy Lager, disponível em latas de 473ml. O projeto é um dos principais lançamentos da empresa em 2022 e foi desenvolvido em parceria com a BrewCenter, fábrica paulista especializada em microcervejarias, o que possibilitou maior autonomia na criação das receitas e na escolha dos ingredientes. Com esse lançamento, o objetivo da Interfood é fornecer cervejas artesanais com ótima relação custo-benefício, sempre priorizando a qualidade.

O produto chega ao mercado em um momento de retomada e tem como principal target o público jovem, especificamente o consumidor que quer evoluir o padrão das cervejas que consome. A Paradiso foi desenvolvida com base nos longos anos de experiência da Interfood no mercado de cervejas especiais e artesanais.

Sua elaboração teve como inspiração a natureza tropical e paradisíaca brasileira, chegando à produtos finais tropicais, leves, refrescantes, alegres e festivos, produzidos com ingredientes selecionados e que entregam a melhor experiência sensorial para momentos descontraídos de lazer. O conceito de celebrar a natureza paradisíaca do Brasil também foi traduzido nas latas, escolhidas por serem uma alternativa mais sustentável.

A Paradiso Laguna Witbier foi inspirada nas lagoas brasileiras e caribenhas. É uma Belgian Witbier de coloração amarelo palha, aspecto turvo, com boa formação de espuma branca e teor alcoólico de 4,8%. No aroma, se destacam as notas de limão siciliano, laranja e toques florais. Possui corpo leve, macio, textura cremosa, com final frutado e refrescante. Harmoniza com saladas, peixes, aves, frutos do mar e queijos leves. Antes de degustar, a recomendação é deitar a lata e rolar lentamente de 2 a 3 vezes, o que fará o fermento se incorporar melhor à cerveja. Para servir, a sugestão é utilizar um copo decorado com uma rodela de limão siciliano, que ressalta as notas cítricas e refrescantes da cerveja.

Já a Paradiso Greencoast Hoppy Lager foi inspirada na costa verde que se estende do litoral norte paulista até o sul fluminense e foi pensada para ser degustada em frente ao mar, acompanhada de entradas, petiscos, frituras e pizzas - hábito tipicamente brasileiro. Essa American Lager ganha o título de “hoppy” pois o seu perfil sensorial é turbinado com os lúpulos Magnum, Crystal, Mandarina Bavaria, Hersbrucker e Centennial, que a deixam mais intensa, refrescante e amarga. É uma cerveja amarela clara, levemente turva e com boa formação de espuma branca. No aroma, apresenta delicadas notas de frutas cítricas com toques florais e herbáceos. Na boca, possui corpo leve, alta carbonatação, com final delicadamente amargo e muito refrescante. Seu teor alcóolico é de 5%.

As cervejas Paradiso estão à venda no e-commerce da Interfood, TodoVino, e nas melhores lojas e bares do país por valores a partir de R$ 12,99.


Sobre a Interfood  

A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo.


Fonte: Press Pass Comunicação & Marketing  

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Ninkasi Beer Club