Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 29 de janeiro de 2019

Synergy lança rótulo colaborativo em novo formato de lata

Uma Sour IPA produzida em parceria com Against the Grain e Festival da Cerveja POA!

A Synergy, de Sorocaba (SP), lança essa semana um novo rótulo colaborativo com a cervejaria norte-americana Against The Grain e o Festival da Cerveja POA. A Gut Buster Acid Smoke Bomb foi o resultado de uma visita do cervejeiro Jerry Gnagy, da Against The Grain, ao Brasil durante o Festival da Cerveja POA, que aproveitou sua passagem para produzir uma Sour IPA com coco defumado, dentro da cervejaria Synergy.

Para o lançamento do rótulo, a Synergy escolheu um novo formato de lata, com 250ml, que será adotado para os lançamentos colaborativos.

GUT BUSTER ACID SMOKE BOMB(Synergy/Against The Grain/Festival da Cerveja POA) 

A Gut Buster é resultado de uma colaboração explosiva entre cervejaria Synergy, a americana Against the Grain e o Festival da Cerveja POA. Uma Sour IPA com coco defumado que vai bombardear seus conceitos de cerveja te convidando a embarcar nessa viagem através de defumados, azedos eamargos. Enjoy the Show!

Estilo: Sour IPA com coco defumado
ABV: 7%
IBU: 55
Formato: Lata (250ml) e Chope

SOBRE SYNERGY
Cervejaria que nasceu cigana e agora tem sua própria fábrica em Sorocaba (SP), acredita muito na qualidade, inovação e conhecimento para sempre produzir algo de extrema qualidade. 

Entre os rótulos lançados comercialmente, a Snow Wit, Union (Session IPA), Rye Wine (Série Magnitude), Hop it Up (NE IPA) e a Xpresso Peanut (Oatmeal Coffee Stout). Algumas parcerias também foram feitas, como a Fortitudine (NE APA) com a cervejaria 5Elementos, a Véia Lática (Sour Lager) com a cervejaria Avós, a Half Blind Peach Gose (Gose) com a Narcose e a Covalency (Sour Mango) com a Dogma.

SYNERGY
Twitter: synergybeer
Instagram: synergybeer

Fonte: Beer Press

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Ninkasi Beer Club