Uma Sour IPA produzida em parceria com Against the Grain e Festival da Cerveja POA!
A Synergy, de Sorocaba (SP), lança essa semana um novo rótulo colaborativo com a cervejaria norte-americana Against The Grain e o Festival da Cerveja POA. A Gut Buster Acid Smoke Bomb foi o resultado de uma visita do cervejeiro Jerry Gnagy, da Against The Grain, ao Brasil durante o Festival da Cerveja POA, que aproveitou sua passagem para produzir uma Sour IPA com coco defumado, dentro da cervejaria Synergy.
Para o lançamento do rótulo, a Synergy escolheu um novo formato de lata, com 250ml, que será adotado para os lançamentos colaborativos.
GUT BUSTER ACID SMOKE BOMB(Synergy/Against The Grain/Festival da Cerveja POA)
A Gut Buster é resultado de uma colaboração explosiva entre cervejaria Synergy, a americana Against the Grain e o Festival da Cerveja POA. Uma Sour IPA com coco defumado que vai bombardear seus conceitos de cerveja te convidando a embarcar nessa viagem através de defumados, azedos eamargos. Enjoy the Show!
Estilo: Sour IPA com coco defumado
ABV: 7%
IBU: 55
Formato: Lata (250ml) e Chope
SOBRE SYNERGY
Cervejaria que nasceu cigana e agora tem sua própria fábrica em Sorocaba (SP), acredita muito na qualidade, inovação e conhecimento para sempre produzir algo de extrema qualidade.
Entre os rótulos lançados comercialmente, a Snow Wit, Union (Session IPA), Rye Wine (Série Magnitude), Hop it Up (NE IPA) e a Xpresso Peanut (Oatmeal Coffee Stout). Algumas parcerias também foram feitas, como a Fortitudine (NE APA) com a cervejaria 5Elementos, a Véia Lática (Sour Lager) com a cervejaria Avós, a Half Blind Peach Gose (Gose) com a Narcose e a Covalency (Sour Mango) com a Dogma.
SYNERGY
Facebook: facebook.com/synergybeer
Twitter: synergybeer
Instagram: synergybeer
Site Oficial: cervejariasynergy.com.br
Fonte: Beer Press
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