Convidados pela presidente da Barbados Tourism Marketing Inc (BTMI), Shelly Williams, pela nova CEO da BTMI, Andrea Franklin, pela embaixadora de Barbados no Brasil, Tomika Seal Thompson, e por Corey Garrett, diretor da BTMI para a América Latina, representantes brasileiros do trade, jornalistas e influenciadores gastronômicos participaram de evento exclusivo na última quinta-feira (18/04) no hotel Tivoli Mofarrej, em São Paulo, e tiveram um gostinho da cultura Bajan.
Em sua fala de abertura, Andrea Franklin, CEO da BTMI, declarou: “Durante os últimos dias, na feira WTM LatAm, e no evento de hoje, nossa equipe pode proporcionar aos brasileiros um gostinho memorável da nossa querida Barbados. Durante todo o mês de outubro, antes e durante o Food and Rum Festival, teremos muitas atividades incríveis, com o evento atraindo entusiastas da gastronomia e aficionados por rum de todos os cantos do mundo. É o momento perfeito para visitar e conhecer nossa bela ilha.”
Food and Rum Festival em Barbados
O festival anual, que recebeu o prêmio de Melhor Festival Culinário do Caribe em 2023 pelo World Culinary Awards, apresentará o melhor dos melhores talentos culinários de Barbados e contará com chefs internacionais, renomados produtores de rum e personalidades do mundo gastronômico.
A programação do ano passado contou com oito eventos exclusivos e saborosos, incluindo 22 chefs e mixologistas locais, além dos chefs de TV internacionais Anne Burrell, Shelina Permalloo, e Juan Diego Vanegas, chef e dono de restaurante colombiano. Este ano o Festival retornará com o tema “Feed the Future”, e será considerado o "Ultimate Foodie Dream Weekend" - ou seja, o fim de semana dos sonhos de todo o foodie.
Os eventos incluem uma competição de culinária júnior do tipo Masterchef; uma jornada de rum repleta de música: a 'Rum Route'; uma Bajan Fair para toda a família, demonstrações culinárias intimistas, a popular festa matinal ‘Rise & Rum’ e um evento final especial.
A Embaixadora de Barbados no Brasil, Tomika Seal Thompson, acrescentou: “Os brasileiros terão momentos incríveis e inesquecíveis se visitarem Barbados para experienciar o Festival de Comida e Rum. Brasileiros e Bajans se amam, e temos muitas semelhanças entre nossas culturas, incluindo nosso gosto pela comida, nossa energia para desfrutar da vida e nossas boas vibrações.”
“Além dos eventos do festival, há muitas atividades enriquecedoras que você pode fazer durante uma visita a Barbados. Você pode estudar inglês, aprender a velejar, andar a cavalo e visitar um submarino. Eu vou com certeza; vai ser um festival incrível; posso garantir!”
Turismo em Barbados
Falando sobre o crescimento do mercado, o Diretor da BTMI para a América Latina, Corey Garrett, afirmou: “Desde 2018, observamos um aumento significativo no número de visitantes vindos da América Latina, em parte devido à nossa rota da Copa Airlines e nossa dedicação à região. Em 2023, nossos dados indicaram um crescimento de 78% em relação a 2022 nas chegadas da região da América Latina. Do Brasil, especificamente em 2023, vimos um aumento de 74% nas visitas a Barbados em comparação com 2022, um crescimento exponencial que esperamos que continue.”
No centro do festival está a celebração do rum, uma parte central do patrimônio Bajan. Brasil e Barbados compartilham uma longa história de produção de destilados de cana-de-açúcar, da cachaça até o rum.
Os visitantes poderão conhecer melhor a história e a habilidade por trás da produção do rum de Barbados através das degustações guiadas e seminários conduzidos por especialistas, além de visitas a destilarias históricas e bebidas deliciosas preparadas por mixologistas.
Além das delícias culinárias, o festival celebra a identidade cultural de Barbados com apresentações ao vivo que demonstram os ritmos e tradições da cultura Bajan, tendo paisagens deslumbrantes como pano de fundo.
Os ingressos para o Festival deste ano estarão à venda para o público em julho no site
https://www.foodandrum.com.
Destaques do Calendário de Eventos:
Feira Bajan: Mergulhe em um mundo de diversão, sorrisos e delícias culinárias, com emocionantes passeios, guloseimas deliciosas e entretenimento ao vivo para toda a família
Rise & Rum: Comece o dia com uma experiência única: uma festa durante o café da manhã, apresentando deliciosos pratos de café da manhã premium, coquetéis de rum requintados e uma programação de entretenimento que fará você dançar até o amanhecer.
Apresentações “Culture of Cuisine”: Participe de discussões instigantes moderadas por comediantes locais e atores de teatro, explorando as histórias por trás da herança culinária de Barbados.
Rota do Rum: Embarque em uma jornada pela herança do rum de Barbados, com degustações, música e eventos que destacam a tradição da produção de rum na ilha, da qual nos orgulhamos profundamente.
Banquete Liquid Gold: Experimente um evento ultra-premium com tudo incluso, com chefs e mixologistas de ponta, celebrando o melhor da culinária e do rum de Barbados.
Jr. Chef Cook-Off Series: Testemunhe jovens aspirantes a chef demostrando suas habilidades em um confronto culinário estilo Masterchef.
Chef Classics: Descubra a arte por trás da nossa gastronomia requintada em demonstrações de culinária intimistas lideradas por chefs reconhecidos mundialmente.
Para mais informações visite: https://www.foodandrum.com:
Sobre Barbados
A ilha de Barbados é conhecida como a jóia do Caribe, rica por seus patrimônios culturais e experiências esportivas, gastronômicas e ecológicas. Ela é cercada por praias paradisíacas de areia branca, e é a única ilha de corais do Caribe. Com mais de 400 restaurantes e estabelecimentos gastronômicos, Barbados é a capital culinária do caribe.
A ilha também é conhecida como o local onde o rum foi criado, comercialmente produzido e onde se engarrafam as melhores combinações desde o século XVIII. Aliás — muitos podem experienciar diversas variações do Rum histórico da ilha durante o Barbados Food and Rum Festival que acontece todos os anos. A ilha também sedia eventos como o anual Crop Over Festival, onde importantes celebridades, como a nossa própria Rihanna, são frequentemente vistas, e a Run Barbados Marathon (anual), a maior maratona do Caribe. Como a ilha do automobilismo, Barbados é o lar do principal autódromo de corridas do Caribe anglo-parlante. Conhecida como um destino sustentável, Barbados foi nomeada um dos principais destinos naturais (Top Nature Destinations) do mundo em 2022 pelo Traveler’s Choice Award. As opções de acomodações na ilha são diversas, desde pitorescas vilas privadas até charmosos hotéis butique, aconchegantes Airbnbs, prestigiadas redes internacionais de hotéis e premiados resorts cinco estrelas. Viajar para este paraíso é fácil, já que o Aeroporto Internacional Grantley Adams oferece uma variedade de serviços diretos e sem escalas vindos dos Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, Caribe, Europa e da América Latina. Chegar de navio também é simples, pois Barbados é um porto de destaque com escalas dos melhores cruzeiros e navios de luxo do mundo. Então, está na hora de você visitar Barbados e experimentar tudo o que esta ilha de 267 quilômetros quadrados tem a oferecer.
Para mais informações sobre turismo em Barbados, visite www.visitbarbados.org, siga no Facebook em http://www.facebook.com/VisitBarbados, e no Twitter @Barbados.
Fonte: GRUPO CASA
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