Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 31 de março de 2023

Larissa Schmitt assume a presidência do Vale da Cerveja


Larissa Schmitt é a nova presidente da Associação Vale da Cerveja, entidade que reúne 17 cervejarias e a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). A diretora da Das Bier, de Gaspar (SC), foi eleita nesta quarta-feira (29). O mandato é válido de abril de 2023 a abril de 2025. O vice-presidente eleito é Charles Ristow, da Cervejaria Belgard, de Indaial (SC).  

A executiva é a terceira presidente da associação, que foi fundada em 2019 para reunir as cervejarias da região para fomento do turismo e de espaço para o desenvolvimento econômico do setor. É a primeira vez que uma mulher assume o cargo. 

Os objetivos da nova diretoria seguem as propostas da gestão vigente até este ano, liderada por Valmir Zanetti. “Nossas ações serão dedicadas a aproximar a cerveja artesanal das comunidades dos 14 municípios que compõem o Vale da Cerveja, seja através de eventos próprios ou da ampliação do espaço das marcas locais em agendas já existentes”, comenta. 

Nesta linha, dois eventos já estão confirmados para os próximos meses. Em maio, acontece em Indaial a segunda edição do Biergarten Vale da Cerveja. Já em junho, as cervejarias associadas participam da Festitália. 

Ainda como continuidade do trabalho realizado nos últimos dois anos, a nova diretoria prevê a ampliação no número de associados e a continuidade dos movimentos de sensibilização sobre o impacto econômico do segmento. Novas pesquisas e ações conjuntas também serão realizadas.    


Avaliação dos últimos dois anos 

A mensuração do impacto das cervejarias artesanais independentes foi um dos ganhos importantes da gestão 2021-2023, de acordo com Zanetti. Pesquisas realizadas pela associação mostram que as cervejas produzem juntas mais de 1,6 milhão de litros ao mês, 10 vezes mais do que a média nacional. 

Embora tenha sido criada em 2019, a associação teve dois anos de atuação limitada pela pandemia de Covid-19. “Caminhamos intensamente em vários aspectos: realizamos eventos, ampliamos geograficamente a atuação do Vale, apoiamos o evento pela Oktober Artesanal que provocou uma discussão interessante em Blumenau, e realizamos diversas ações internas entre os associados”, finaliza Zanetti. 

Mais informações sobre o Vale da Cerveja estão no site oficial da entidade: www.valedacervejasc.com.br. 


Fonte: Melz Assessoria

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Ninkasi Beer Club