Para comemorar o mês da cerveja, marcado pela Oktoberfest, a Cerveja Campos do Jordão criou o Festival de Outubro. O evento acontece no Parque da Cerveja até o dia 31 de deste mês e traz novidades imperdíveis.
Durante todo o período, a entrada para o Parque da Cerveja estará com um valor promocional: R$ 34 por pessoa (esse valor não inclui a taxa de estacionamento e outras atrações pagas do local).
Além disso, a Cerveja Campos do Jordão, cuja fábrica está instalada dentro do Parque, criou uma cerveja exclusiva baseada no mesmo estilo da servida na Oktoberfest de Munique: a Festbeer, uma cerveja sazonal produzida para as celebrações do mês em todo o mundo.
Um pouco mais maltada e mais alcoólica que a Pilsen, ela possui 6% de teor alcoólico, coloração dourada com nuances âmbar e espuma branca de boa retenção. No aroma e no sabor, sentimos grãos e mel, notas provenientes do malte. Ela vem também com um agradável e evidente amargor trazido pelo lúpulo, chegando a 20 IBU. No retrogosto, ela traz oequilíbrio perfeito entre o lúpulo e o malte.
Para harmonizar com a Festbeer, o Restaurante Alto da Brasa, também localizado dentro do Parque da Cerveja, apresenta o Eisbein, um prato criado exclusivamente para o festival inspirado no tradicional cardápio alemão, que leva salsichas alemãs, chucrute, batatinhas ao murro e molho de mostarda, servindo muito bem duas pessoas. O valor do prato é R$ 240. O Parque da Cerveja fica na Estrada Municipal Paulo Costa Lenz Cesar, 2150 - Alto Lajeado, Campos do Jordão - SP, 12460-000. O telefone de contato é (12) 3663-1122.
Fonte: Ônix Press
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