As inscrições para o Concurso Brasileiro de Cervejas já estão abertas. Marcas ciganas e microcervejarias têm até o dia 20 de janeiro para inscreverem seus rótulos através do site http://concursobrasileirodecervejas.ablutec.com.br. De 2019 para 2020, o regulamento passou por mudanças graças a participação do setor: um comitê formado por 20 cervejeiros de todas as regiões do país opinou e debateu cada um dos pontos.
Para falar sobre essas mudanças e esclarecer possíveis dúvidas, Carlo e Fernanda Bressiani, da Escola Superior de Cerveja e Malte, farão um webinar na quarta-feira (4), a partir das 19h. A instituição é a coordenadora técnica do Concurso Brasileiro da Cerveja.
Para assistir, basta se inscrever no link http://bit.ly/webinar_cbc2020. Não há cobrança. É necessário apenas que o participante informe qual é o CNPJ da marca onde atua.
Sobre o Concurso Brasileiro de Cervejas
Uma das principais competições mundiais da bebida, o Concurso Brasileiro de Cervejas antecede o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau (SC). O objetivo da avaliação é colaborar para o mercado nacional e premiar as marcas que elevam o padrão de qualidade dos rótulos produzidos no país. Mesmo aqueles que não são premiados recebem as avaliações e comentários sobre as suas bebidas, para que possam aperfeiçoá-las. Em 2019, foram quase 3,2 mil amostras avaliadas.
O Concurso Brasileiro de Cervejas é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) e tem a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte.
Fonte: Melz Assessoria
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