Os rótulos estarão no novo setor do festival, batizado de Extravaganza!
A cervejaria ZEV, de Suzano – SP, faz sua estreia no Slow Brew Brasil levando dois chopes, que devem entrar em linha de produção no próximo ano. As novidades serão plugadas no novo setor da festa, batizado de Extravaganza, criado justamente para novas cervejarias. Os chopes serão engatados entre 16h e 20h.
“É muito gratificante, um orgulho mesmo participar de um evento grandioso como o Slow Brew Brasil, ainda mais no setor Extravaganza, que tem um conceito muito interessante de abrir espaço para novas cervejarias.”, comentou Mikhail Ganizev, da cervejaria ZEV.
Os dois rótulos que estarão no Slow Brew Brasil serão envasados em breve e lançados no mercado!
CONHEÇA OS RÓTULOS DISPONÍVEIS EM CHOPE NO SLOW BREW BRASIL
ZEV DOUBLE NEW ENGLAND
(com coco queimado)
Estilo: NE IPA com adição de coco queimado
ABV: 8,5%
IBU: 65
ZEV RED IPA
Estilo: RED IPA
ABV: 6,5%
IBU: 61
SOBRE A ZEV
A ideia da cervejaria começou em 2010, com os irmãos Mikhail e Dimitri Ganizev, porém o início das obras em Suzano/SP aconteceu apenas em 2013 e foi concluída em 2017. A liberação do MAPA aconteceu em 2018.
Atualmente a capacidade é de 55 mil litros por mês e já são oito rótulos produzidos durante todo ano, sem contar as receitas sazonais.
ZEV
Instagram: cervejariazev
Facebook: facebook.com/cervejariazev
Site Oficial: cervejariazev.com.br
Fonte: Beer Press
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