Synergy leva experiência de estilos para o Slow Brew Brasil

Entre os destaques, a linha de Imperial Stout Oakstanding, com três versões (Basis, Mocha e Maple Coconut), todas envelhecidas em barris de Bourbon. Para quem gosta de Juicy IPAs e de amargor, boas opções serão plugadas, como Hop It Up, Tsar e a Power it Up. Para completar a lista, uma Barley Wine e a Megaberliner (com adição de muito morango).

A cervejaria Synergy, de Sorocaba – SP, chega para o Slow Brew Brasil, um dos eventos mais comentados da atualidade, com oito chopes, sendo cinco lançamentos.

VEJA A LISTA COMPLETA E CONHEÇA CADA UM DELES

1 - HOP IT UP - lote 25 

Estilo: NE IPA 

ABV: 7,4%

2 -TSAR -  lote 02 

Estilo: NE Double IPA 

ABV: 9%

3 - POWER IT UP -  lançamento

Estilo: Triple NE IPA

ABV: 12%

4 - OAKSTANDING BASIS

Estilo: Russian Imperial Stout envelhecida em barris de Bourbon 

ABV: 15%

4 - OAKSTANDING MOCHA - lançamento 

Estilo: Russian Imperial Stout com adição de café, cacau, lactose e envelhecida em barris de Bourbon

ABV: 15% 

5 - OAKSTANDING MAPLE COCONUT - lançamento

Estilo: Russian Imperial Stout com adição de coco queimado, maple e envelhecida em barris de Bourbon

ABV: 15% 

7 - BARLEY WINE - lançamento 

Estilo: American Barley Wine

ABV: 12%

8 – MEGABERLINER

Estilo: Berliner Weisse com muito morango

ABV: 10%

SOBRE SYNERGY

Cervejaria que nasceu cigana e agora tem sua própria fábrica em Sorocaba (SP), acredita muito na qualidade, inovação e conhecimento para sempre produzir algo de extrema qualidade. 

Entre os rótulos lançados comercialmente, a Snow Wit, Union (Session IPA), Rye Wine (Série Magnitude), Hop it Up (NE IPA) e a Xpresso Peanut (Oatmeal Coffee Stout). Algumas parcerias também foram feitas, como a Fortitudine (NE APA) com a cervejaria 5Elementos, a Véia Lática (Sour Lager) com a cervejaria Avós, a Half Blind Peach Gose (Gose) com a Narcose, a Covalency (Sour Mango) com a Dogma, a Gut Buster Acid Smoke Bomb (Sour IPA) com a cervejaria americana Against The Grain, entre outras.

Fonte: Beer Press