Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 7 de dezembro de 2022

Pilsener: a cerveja que é a cara do verão


A chegada do verão pede uma cerveja mais leve, para beber bem gelada. E um dos estilos que mais combinam com a estação é a Pilsener. A bebida que lidera a preferência entre os brasileiros - chega a 98% do total ingerido, agrada pelo sabor leve, refrescante e coloração clara. 

“Por ser um país tropical, com clima predominantemente quente, a cerveja Pilsen é mais consumida no Brasil. Atrás dela estão as do tipo Bock, Light, Mazbier e Stout”, explica o superintendente do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja -- SINDICERV, Luiz Nicolaewsky.

A cerveja do tipo Pilsener nasceu em Pils, na Tchecolováquia, em 1842 e também é a mais conhecida e consumida no mundo. Confira os diferentes tipos de cerveja no site do Sindicerv.


Sobre o Sindicerv

O Sindicato Nacional da Industria da Cerveja é a entidade que representa as empresas responsáveis por cerca de 80% da produção de cerveja no Brasil. Atua continuamente para o debate de regulamentos, leis, normas, políticas públicas e práticas que contribuam com o desenvolvimento da indústria e suas respectivas cadeias produtivas.


Fonte: FSB Comunicação

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Ninkasi Beer Club