Cervejaria ZEV lança suas primeiras latas no mercado

A cervejaria ZEV, de Suzano/SP, começa o ano de 2020 com suas cervejas em latas. A princípio serão três estilos: Vienna Lager (350ml), NE IPA com manga (473ml) e a Berliner Weisse com jabuticaba (473ml). As novidades devem chegar já na próxima semana nos pontos de venda.

A ZEV comprou no final do ano passado sua própria envasadora e tem como objetivo oferecer todos os rótulos nesse formato, mas sem deixar as garrafas de lado.

“Sempre tivemos a ideia e vontade de envasar nossas cervejas em lata e agora conseguimos realizar esse sonho. Estamos ampliando as opções para nossos consumidores.”, comentou Mikhail Ganizev, sócio- proprietário da ZEV.

ZEV VIENNA LAGER

Uma Vienna clássica, produzida com 3 tipos de malte. Com notas de caramelo e amargor presente.

Estilo: Vienna Lager

ABV: 5,2%

IBU: 20

Formato: lata (350ml)

ZEV NE IPA com manga

Turva, muito aromática e frutada, manga em destaque e amargor moderado.

Estilo: NE IPA com manga

ABV: 6,5%

IBU: 50

Formato: lata (473ml)

BERLINER WEISSE com jabuticaba

Coloração roxa, ácida, baixo amargor e muito refrescante

Estilo: Berliner Weisse com jabuticaba

ABV: 3,5%

IBU: 7

Formato: lata (473ml)

SOBRE A ZEV

A ideia da cervejaria começou em 2010, com os irmãos Mikhail e Dimitri Ganizev, porém o início das obras em Suzano/SP aconteceu apenas em 2013 e foi concluída em 2017. A liberação do MAPA aconteceu em 2018. 

Atualmente a capacidade é de 55 mil litros por mês e já são oito rótulos produzidos durante todo ano, sem contar as receitas sazonais.

Instagram: cervejariazev

Facebook: facebook.com/cervejariazev

Site Oficial: cervejariazev.com.br

Fonte: Beer Press