Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 11 de novembro de 2019

Uma viagem à Escócia!

Backer realiza seu último Whisky Experience do ano no dia 20 de novembro

Após várias edições de sucesso, o Backer Whisky Experience terá sua última edição neste ano em novembro e a próxima está marcada para depois do Carnaval de 2020. O tema será uma viagem à Escócia, um dos principais produtores do mundo da bebida. Os alunos terão a chance de conhecer um pouco mais sobre o whisky, seus métodos de produção, análise sensorial, diferentes estilos, regiões e tipos de maturação. Além disso, haverá uma visita à destilaria da Backer e degustação de petiscos.

O curso tem capacidade para 25 pessoas e será ministrado pelos especialistas Rafael Sá e Ricardo Fonseca. Segundo Ricardo Fonseca, a proposta é fazer uma pequena viagem ao mundo do whisky para apresentar um pouco mais sobre a bebida, passando pelas principais escolas. Nesta edição, os rótulos selecionados para degustação são Glen Scotia, Glenmorangie, Auchentoshan, 3 Lobos, Aberlour, Bowmore e Scapa. A noite também é harmonizada com música ao vivo para amplificar o prazer da experiência.

“A ideia é que o grupo possa viver uma experiência sensorial, em um local agradável, descontraído e fazer um bom networking. Esperamos ter outra noite incrível de muito aprendizado e sabor”, comenta Ricardo.

A Backer lançou em setembro de 2018 o Whiskey 3 Lobos, seu primeiro single malte. O whisky da Backer é uma bebida bastante frutada, leve e fresca, com notas aromáticas de pêra e mel. Este primeiro lote teve entre cinco e seis mil garrafas numeradas e está sendo vendido nos principais pontos de venda da Backer, além do Templo Cervejeiro e do site da cervejaria. 

No mercado desde 1998, a Backer tem uma história de pioneirismo, de inovação e de qualidade de produtos que a destaca no cenário nacional. E mais uma vez ela vem inovando e mostrando como Minas Gerais pode ter produtos diferenciados e inéditos nascendo a cada dia.

Backer Whisky Experience - uma viagem à Escócia!
Data: 20 de novembro de 2019 - sexta-feira
Local: Templo Cervejeiro Backer – Rua Santa Rita, 220 – Olhos d Água
Horário: das 19h30 às 22h30
Investimento: R$ 200,00
Ingressos:https://www.sympla.com.br/backer-whiskey-experience---uma-viagem-pela-escocia__663620
Mais informações: (31) 98428.6206 

Fonte: Primeiro Plano Comunicação

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Ninkasi Beer Club