Curso online gratuito orienta sobre registro e rótulo de bebidas

O mercado brasileiro da cerveja tem atraído cada vez mais empreendedores, que apostam no setor como forma de transformar a paixão pela bebida alcoólica mais consumida no país em um promissor negócio. Para auxiliar na qualificação de quem já atua ou tem interesse em ingressar no segmento de bebidas, a plataforma virtual da Escola Nacional de Gestão Agropecuária (ENAGRO), do ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) está com inscrições abertas para novas turmas para o curso “Registro, boas práticas de fabricação e rotulagem de bebidas”.

O curso a distância aborda de maneira prática como registrar, alterar ou cancelar o registro de estabelecimento e de bebidas junto ao MAPA. Dá dicas e exemplos sobre itens obrigatórios de rotulagem; e ainda aborda requisitos para o atendimento à norma de higiene e boas práticas de fabricação.

Poderão se inscrever os produtores de bebidas, responsáveis técnicos, consultores e demais interessados em aprender sobre o registro, boas práticas de fabricação e rotulagem de bebidas, servidores e empregados públicos do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), INCRA, CONAB, EMBRAPA e de órgãos de fiscalização estadual.

“Como entidade representativa do setor apoiamos as inúmeras iniciativas do Ministério para estimular a entrada de novos produtos e fabricantes no setor, disseminando informações úteis sobre como se adequar a legislação e também ter ganhos de produtividade e competitividade”, afirma o superintendente do Sindicerv, Luiz Nicolaewsky.

Serviço:

Curso: Registro, boas práticas de fabricação e rotulagem de bebidas, vinhos e derivados da uva e do vinho

Próxima turma: 2 a 15 de maio

Inscrições:

Sobre o Sindicerv  

O Sindicato Nacional da Industria da Cerveja é a entidade que representa as empresas responsáveis por cerca de 80% da produção de cerveja no Brasil. Atua continuamente para o debate de regulamentos, leis, normas, políticas públicas e práticas que contribuam com o desenvolvimento da indústria e suas respectivas cadeias produtivas. 

Fonte: FSB Comunição