Conheça a essência dos vinhos na Patagônia

Bariloche, conhecida por suas paisagens deslumbrantes e rica oferta gastronômica, se consolidou como a vitrine dos vinhos requintados da Patagônia. Embora os vinhos não sejam produzidos diretamente na cidade, o destino oferece aos visitantes a oportunidade de degustar e apreciar os melhores rótulos de toda a região. Com uma área total de vinhedos de 3.732 hectares distribuídos em 395 vinhedos, a região oferece uma experiência vinícola incomparável.

Tradicionalmente, a Argentina se destacava pela produção vinícola nas montanhas de Cuyo. No entanto, a expansão das vinícolas para a Patagônia, especialmente em áreas como Río Negro, que trouxe uma nova referência para a viticultura argentina. As principais regiões vinícolas da Patagônia incluem San Patricio del Chañar, em Neuquén, e Alto Valle, em Río Negro, locais que oferecem rotas do vinho com visitas guiadas a vinícolas, degustações exclusivas e experiências gourmet.

Em Río Negro, especificamente, os vinhedos se estendem por vales que acompanham os rios Colorado e Negro, variando de 370 metros de altitude a apenas 4 metros à medida que se aproximam do Atlântico. Essa diversidade geográfica e climática é um dos segredos por trás da qualidade dos vinhos da região. No Oeste, o clima seco e continental, com verões quentes e invernos rigorosos, contrasta com a influência moderadora do Atlântico no leste, criando as condições ideais para a viticultura.

Os vinhos produzidos em Río Negro, beneficiados pelos ventos que mantêm as vinhas saudáveis, são reconhecidos pelo equilíbrio entre álcool e acidez. Os vinhos brancos, em particular, encantam com seus aromas únicos e sutis toques minerais, enquanto os tintos impressionam pela cor intensa e pelo caráter marcante. 

Além disso, a Feira de Gastronomia do BALC (Bariloche a la Carta), realizada anualmente, é uma oportunidade imperdível para conhecer e degustar os melhores vinhos da Patagônia. Durante o evento, que neste ano será realizado de 10 a 13 de outubro no Centro Cívico de Bariloche, os visitantes podem explorar a vasta oferta de vinhos locais e degustações, além de conhecer de perto os produtores.

Quem deseja visitar Bariloche, não deve deixar de explorar o universo dos vinhos patagônicos, como Pinot Noir, um Riesling ou um Merlot da Patagônia. A cidade não é apenas um destino de beleza natural e boa gastronomia, mas também a porta de entrada para uma experiência vinícola inesquecível.

Para mais informações de Bariloche:

Site em português: Bariloche - Sitio Web Oficial de Turismo

Instagram em português: @barilochebrasil

Facebook em português: @BarilochePatagoniaBR

Site em espanhol: barilocheturismo.gob.ar

Instagram em espanhol: @barilochear

Sobre a Emprotur Bariloche

A Emprotur é uma entidade mista responsável pelo fomento e promoção turística de Bariloche, um dos destinos mais requisitados da Argentina. A cidade abriga o centro de esqui mais desenvolvido da América do Sul, o Cerro Catedral, além do Cerro Campanário, considerado o oitavo lugar na lista das melhores vistas do mundo, segundo a National Geographic, e outros pontos turísticos ideais para a contemplação, como o Cerro Otto e o lago Nahuel Huapi. Bariloche é a capital nacional do turismo de aventuras, possuindo opções para a prática dos esportes de neve e de outras modalidades, como mountain bike, rafting, navegação e trekking. Localizada na região da Patagônia argentina, também é internacionalmente reconhecida pela produção de chocolates e cervejas artesanais.