Dia Mundial do Vinho (18/02): um brinde à tradição e diversidade

No dia 18 de fevereiro é celebrado o Dia Mundial do Vinho, uma data especial para todos os apreciadores dessa bebida milenar que encanta paladares ao redor do mundo inteiro. Com mais de 6 mil anos de história registrada, o vinho é um líquido vivo e maravilhoso que encontra morada em diversas garrafas, proporcionando experiências únicas e inigualáveis. Para a data, o sommelier Sergio Cruz, da Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, conta um pouco sobre essa história.

“À medida que o tempo avança, observamos uma crescente transformação no mundo do vinho. Apaixonados, entusiastas e amantes dessa arte buscam incessantemente conhecimento sobre as mais variadas nuances que a bebida oferece. Seja o branco refrescante, o rosé vibrante, o tinto encorpado, o fortificado enriquecido, o espumante efervescente ou o champagne sofisticado, as pessoas buscam compreender as diferenças entre eles, o seco, meio seco, brut, extra brut e innature. Imersos em livros, exploram as complexidades das denominações de origem, países, regiões e climas, aprofundam-se nas características das uvas, taninos, acidez, corpo, lágrimas, álcool e, é claro, no tão comentado terroir e seu significado”, conta Sérgio.

Segundo o especialista, em meio a tantas datas significativas que enriquecem nosso calendário, o vinho ganha destaque com o seu próprio dia de celebração. O Dia Mundial do Vinho é o momento de erguer as taças e brindar essa bebida especial que tem o poder de unir pessoas e países.

Para comemorar essa ocasião de maneira única, o sommelier selecionou cinco rótulos excepcionais do portfólio da Cantu Grupo Wine para elevar a experiência de todos os apreciadores.

Crios Sustentia Orgânico Suzana Balbo (Argentina):

Elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, este vinho traz toques de Cassis, Cereja e Folhas de Chá, revelando uma combinação harmoniosa e sustentável.

Onde comprar: https://www.casadez.com.br/vinho-susana-balbo-crios-sustentia-cabernet-franc-750ml-6497/p

Ventisquero Grey Single Block (Chile):

Elaborado com a uva Carménère, este vinho apresenta a elegância da Amora, Pimenta e Chocolate, proporcionando uma experiência sensorial única.

Onde comprar: https://adegabartolomeu.com.br/produto/ventisquero-grey-single-block-carmenere/

Torres Coronas (Espanha):

Elaborado com uva Tempranillo, este vinho destaca-se pelos aromas de Cereja Madura, Morango e Baunilha, representando a tradição e a qualidade da vinícola espanhola Torres.

Onde comprar: https://www.espacodoc.com.br/torres-coronas-tempranillo-2019

Albert Bichot Petit Chablis (França):

Elaborado com a rainha das uvas brancas Chardonnay, este vinho revela a sutilidade da Casca de cítricos, Toranja e Minerais, proporcionando uma experiência elegante e refinada.

Onde comprar: https://www.winebrasil.com.br/albert-bichot-petit-chablis-branco

Codici Primitivo Puglia (Itália):

Elaborado com a casta típica Primitivo, este vinho surpreende com sua explosão de Ameixa, Framboesa e Especiarias, expressando a riqueza da tradição vinícola italiana.

Onde comprar: https://www.hiperadega.com.br/codici-masserie-primitivo-8055684024813/?

Sobre a Cantu Grupo Wine 

A Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, possui 20 anos de operação B2B no mercado de vinhos, com presença nacional em mais de 15 mil pontos de venda e mais de 400 rótulos de vinhos renomados em seu portfólio. O propósito da Cantu é trazer para o país grandes marcas de expressão mundial. Na gama de produtos, são mais de 50 produtores de 13 países. A Cantu Grupo Wine apresenta valores e uma filosofia que permitem à empresa trazer rótulos de vinhos de extrema qualidade, contando com sólida estrutura logística e capacidade operacional para atender todo o território nacional. A viabilidade da empresa estabeleceu-se através de fortes parcerias, firmadas com grandes vinícolas do mundo. Mais informações em https://www.cantugrupowine.com.br// .

Fonte: HERCOG