Blog destinado aos amantes da bebida alcoólica mais consumida no mundo e uma das mais antigas. O Blog é administrado e editado por Luiz Araújo, Beer Sommelier, certificado pela Doemens Academy/Senac.
Ninkasi, a Deusa da Cerveja
Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.
Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.
quinta-feira, 19 de junho de 2014
Benediktiner Weissbier - Degustação nº 008
Uma das minhas preferidas quando o assunto é cerveja de trigo. Tem uma coloração alaranjada escuro e é bem turva. Tem um bom corpo e sua espuma é densa, cremosa e de média duração. É uma cerveja que "enche os olhos".
Tem um aroma frutado (banana e cravo) marcante e um sabor delicioso com leve amargor e uma sensação de agridoce no retrogosto.
Recomendo!
Abs!
Postado por
Luiz Araújo - Sommelier de Cervejas
às
14:57
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Jornalista, Proprietário e Editor do Blog Ninkasi Beer Club, Sommelier de Cervejas certificado pela Doemens Academy/Senac e Consultor de Cervejas.
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Ninkasi Beer Club