Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quinta-feira, 28 de dezembro de 2023

Vai comprar bebidas para as festas? Veja as dicas para evitar bebidas alcóolicas ilícitas


O comércio de bebidas alcoólicas falsificadas, corrompidas e adulteradas voltou a ser notícia nos últimos dias, quando vieram à tona relatos de pessoas hospitalizadas em Belo Horizonte com sintomas de intoxicação. Duas pessoas, infelizmente, vieram a óbito. A suspeita recai sobre uma bebida alcoólica sem identificação de procedência, embora a causa oficial das mortes ainda não tenha sido confirmada. Os relatos reforçam a necessidade de atenção quanto à qualidade e origem do que se consome.

O combate ao mercado ilegal de bebidas é uma das bandeiras defendidas pela Associação Brasileira de Bebidas Destiladas (ABBD). O presidente da entidade, Eduardo Cidade, reforça que a alta carga de tributos acaba incentivando o comércio ílicito. "O produto ilegal pode chegar a ser 70% mais barato, afirma Cidade.

A ABBD lista alguns cuidados na hora de comprar e consumir bebidas e que são fundamentais para identificar qualquer tipo de adulteração:


Fique atento às características do líquido, verifique se:

• A coloração foge do padrão

• O volume da garrafa está muito baixo ou muito alto

• Aparecem partículas flutuantes no líquido

• O lacre de segurança está intacto


Descarte a compra ao notar qualquer destes sinais de alteração.


Verifique os detalhes do rótulo. O rótulo e o contrarrótulo de uma garrafa de bebida alcoólica devem indicar:

 • Quantidade do líquido em mililitros

• Volume de álcool em porcentagem

• País de origem e produtor

• Número de registro

• Advertência sobre consumo excessivo

Rótulos com cores desbotadas ou descolando da garrafa podem ser sinais de adulteração do produto.

 

Desconfie de preços muito abaixo do normal. O preço do produto é outro indício importante. Não existe milagre: Se encontrar uma bebida alcoólica com preço muito abaixo do padrão do mercado, desconfie. Fuja de páginas duvidosas e compre sempre em sites e lojas de confiança. 

Com essas orientações, você evita os prejuízos das bebidas ilegais e se protege de potenciais riscos.

  

Sobre a ABBD

É uma entidade que representa o setor de destilados e está pautada em seus pilares principais: Consumo moderado, saúde do consumidor, álcool é álcool, combate ao mercado ilegal de bebidas alcoólicas, isonomia na tributação e publicidade com princípios. A Associação Brasileira de Bebidas Destiladas nasceu em julho de 2021 a partir da união das cinco maiores empresas globais de destilados – Bacardi Martini, Beam Suntory, Brown Forman, Diageo Brasil e Pernod Ricard.

 

Fonte: bowler

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Ninkasi Beer Club