Podem participar marcas independentes (não conectadas a um grupo comercial da bebida) gaúchas ou não. Além de participarem, as cervejarias ainda farão juntas uma boa ação: o valor da adesão será revertido para instituições sociais prejudicadas pela pandemia. Todas as informações estão no site www.agmicrocervejarias.com.br/cevacolab250anospoa.
A ação é uma realização da Associação Gaúcha de Microcervejarias (AGM) e do Movimento Toda Cerveja, com apoio da Agrária Malte e da Prefeitura da Porto Alegre.
De acordo com João Luis Giovanella, presidente da AGM, a região ocupa um lugar de destaque no mercado da cerveja brasileira, tanto pelo volume quanto pela qualidade dos produtos. “Homenagear Porto Alegre é mais uma forma de nos aproximarmos do público, que tanto evoluiu sensorialmente a respeito da bebida, e de mostrar porquê a cerveja artesanal independente é diferente”, comenta.
Segundo o último Anuário Cerveja Brasil, divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Porto Alegre é a cidade com maior número de cervejarias no país: são 40 fábricas em operação. De 2017 para 2020, o número dobrou. A capital gaúcha também é o município com maior número de produtos registrados no Mapa entre todos os brasileiros, com 1656 bebidas homologadas até o final de 2020.
No estado, de acordo com o anuário, estão em operação 258 cervejarias. No Rio Grande do Sul, há uma fábrica de cerveja para a cada 44 mil habitantes.
Fonte: Melz Assessoria
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